На главную
Меню
Выпечка
Хачапури по-аджарски Зур
550 г
В два раза больше теста, сыра, яиц. Традиционное тесто для хачапури мы изготавливаем на мацони - кавказском кисломолочном напитке. Лепешка в виде лодочки из мягкого воздушного теста с нежной начинкой из традиционного сыра сулугуни со свежим куриным яйцом и сливочным маслом. Для телепортации в Грузию начинку следует перемешать!