Отборная мука, диетические яйца, охлажденная телятина и свинина, грузинские специи и кинза.

3шт Хинкали говядина/свинина с зеленью

Шампиньоны под сыром, долма, сельдь с картофелем, ассорти пхали, Кутаиси.

Сет Закусок

Пышный хачапури из муки высшего сорта с грузинским сыром и свежим шпинатом. Вах как вкусно! 

Хачапури с сыром и шпинатом 

Чесночные гренки сочетает в себе аромат чеснока,  хрустящий хлеб и бекон создавая взрыв вкуса на вашем языке. Это идеальное сочетание роскоши и удовольствия для истинных гурманов.

Чесночные гренки 220гр

Сочные хинкали с грибами, обжаренными с луком. Вах, как вкусно!

3шт Хинкали грибы

Сочные рулетики из баклажанов с мягким сыром Сулугуни, ароматным чесночком, орехами и свежей зеленью.

Закуска Мцхета 

Вода Бон Аква 0,33мл

Хинкали с сочной начинкой из нежной баранины, грузинских специй и свежей кинзой 

3шт Хинкали баранина

Эти хинкали - обязательная программа для любого гостя столицы Грузии. В них мягкий домашний сыр сулугуни с особым сливочным соусом. Песня, не иначе.

3шт Хинкали с сыром

Куриные крылья, шашлык из свинины, шашлык из курицы, кебаб из говядины и свинины, шампиньоны и молодой картофель на лаваше с луком и зеленью. Подается с соусами сацебели и сметанно-чесночным

Мясной сэт от Гоги1200/100г

Соус Сырный 40гр

Соус Ткемали 40гр

Рич Биттер Гранат 0,330мл

Хачапури с начинкой из бекона с нежным имеретинским сыром и томатами. Просто пальчики оближешь! 

Хачапури с беконом и томатами 

Фреш Апельсиновый 200мл

Генацвале, этот шашлык - классика. Сочный, в меру мягкий, просто идеальный. 

Шашлык из свинины 200гр

Нежный паштет из курицы с грецким орехом.

Сациви Паштет 

Остренькая и хрустящая, гурийская капуста - главный разносол грузинской кухни и украшение стола!

Капуста по-Гурийски 

Отборная мука, диетические яйца, куриное филе в соусе Чкмерули и грузинские специи 

3шт Хинкали Чкмерули

Нежные биточки из шпината/свеклы/фасоли, кинзы и грецких орехов с добавлением аджики и специй, украшенные гранатовыми зернами на ломтиках шоти. Традиционная закуска!

Ассорти Пхали 150/120/50гр

Традиционный грузинский пирог с начинкой из варёной фасоли.

Хачапури Лобиани 

Фреш Яблоко 200мл

Знаменитые хинкали из отборного мяса, которые наполняли силой отважных джигитов в долгих походах. Обжаренные.

3шт Хинкали говядина жаренные

Люля-кебаб из баранины — это вид шашлыка из измельченного сочного и ароматного мяса, приправленных специями и травами, сформированных в виде длинных колбасок на шампуре, а  лаваш и и свежие овощи открывают наши вкусовые рецепторы.


Кебаб из баранины 200гр

Жаренный сулугуни со спелыми томатами, огурцами и редисом, заправленные кахетинским маслом и рубленной кинзой

Салат Заза 220гр

Отборная мука, диетические яйца, куриное филе в соусе Чкмерули и грузинские специи. Обжаренные. 

3шт Хинкали Чкмерули жаренные

Молодой картофель на мангале.

Молодой картофель 150гр

Сочные помидоры, хрустящие огурчики, фермерская редиска, болгарский перец и сочная зелень. Все краски лета на тарелке!

Закуска Дары Кахетии

Люля-кебаб из курицы — это вид шашлыка из измельченного сочного и ароматного мяса, приправленных специями и травами, сформированных в виде длинных колбасок на шампуре, а  лаваш и  свежие овощи  открывают наши вкусовые рецепторы.

Кебаб из курицы 200гр

Свежие помидоры, огурцы, сладкий перец, листья салата, сыр фетас заправкой из оливкового масла 

Салат Мегобари 250гр

Отварная говядина, болгарский перец, корнишоны, грецкий орех, рубленая кинза с зернами спелого граната с заправкой на основе домашнего майонеза

Салат Леван 210гр

Сочные хинкали с грибами, обжаренными с луком. Обжаренные. Вах, как вкусно!


3шт Хинкали грибы жаренные

Лучшие овощи - перчик, баклажан, томаты! Нарезаем, маринуем чуть-чуть, жарим на мангале!

Гарнир Мачахели 150гр

Дост/Хач по-мегрельски 400гр

Знаменитые хинкали из отборного мяса, которые наполняли силой отважных джигитов в долгих походах 

3шт Хинкали говядина

Сочные рулетики из баклажанов с пастой из грецких орехов, специями и сливочным сыром.

Закуска Бадриджани  

С картофельным пюре и корнишонами

Котлеты по-Горски 350/30гр

Дост/Хач Аджар стандарт 390гр

Отборная мука, диетические яйца, охлажденная телятина и свинина и грузинские специи 

3шт Хинкали говядина/свинина без зелени

Сочные хинкали с курицей и грибами в сливочном соусе. Вах, как вкусно! 

3шт Хинкали курица и грибы

Соус Наршараб 40гр

Хинкали с сочной начинкой из нежной баранины, грузинских специй и свежей кинзой. Обжаренные.  

3шт Хинкали баранина жаренные

3шт Хинкали с креветкой с соусом Том Ям

Пивной сэт включает в себя разнообразные закуски, которые идеально дополняют вкус пива! 

СЭТ по Пенное 750гр

Обжаренный молодой картофель, куриное филе, шампиньоны, болгарский перец, листья шпината. Запечен под сыром сулугуни

Этери 330гр

Хачапури по-аджарски, хачапури много сыра, хачапури пепперони с томатной сальсой, хачапури по-мегрельски.

Сет Хачапурио

Салат Цезарь с курицей — это сочетание хрустящего листового салата, сочных томатов, ароматного заправочного соуса и нежного куриного мяса, создающее изысканный вкусовой баланс.

Салат Цезаришвили с курицей 200гр

Соус Аджика 40гр

Сырный крем-суп с беконом имеет бархатно-нежный вкус, который описывается как «вкус, от которого голова идёт кругом». Консистенция супа мягкая, даже шелковистая, а хруст гренок  и бекона выгодно оттеняет этот нежный крем.

Сырный крем-суп с беконом 300гр

Национальный грузинский хлеб - горячий, только из печи. Идеально сочетается с супами, пхали или с грузинским сыром.

Хлеб Шотис Пури 

Овощное соте из тушёных баклажанов, томатов и сладкого перца, приправленное пряной зеленью.

Закуска Аджапсандали 

Отварная говядина с болгарским перцем, луком, консервированной фасолью и заправ.кой из кахетинского масла

Салат Тбилисо 200гр

Листья салата, овощи, картофель жаренный с беконом, заправлен заправкой на основе домашнего майонеза

Салат Диди 250гр

Представляем вам танец ароматов в листьях винограда. Нежнейший фарш и рис в сочетании с морковным маслом, гранатом, петрушкой и сметанно-чесночным соусом подарят вам настоящее ощущение восточного гостеприимства.

Долма 200/50гр

Отборная мука, деревенские яйца, охлажденная телятина и свинина, грузинские специи и кинза, обжаренные.

3шт Хинкали говядина/свинина с зеленью жаренные

Сочные хинкали с курицей и грибами в сливочном соусе. Обжаренные. Вах, как вкусно!

3шт Хинкали курица и грибы жаренные

Маринованные шампиньоны на мангале.

Шампиньоны гриль 150гр

Хачапури, щедро посыпанный имеретинским сыром и нежным сулугуни, запеченный по грузинскому рецепту до хрустящей корочки.

Хачапури по-мегрельски 

Салат с копченной курицей,картофелем пай и корнишонами 

Салат НИНО 230гр

Эти хинкали - обязательная программа для любого гостя столицы Грузии. В них мягкий домашний сыр сулугуни с особым сливочным соусом. Обжаренные. Песня, не иначе!

3шт Хинкали с сыром жаренные

Хинкали с бараниной 3 шт, Хинкали с говядиной 3 шт, хинкали с сыром 3 шт, хинкали чкмерули с курицей 3 шт, хинкали с грибами 3 шт.

Сет Хинкальная щедрость

Сет Шашлындос

Лодочка с курицей и грибами в сливочном оусе с сыром сулугуни.

Аджарули по-кварельски 

Рич Биттер КОЛА 0,330мл

Дорогой друг , мы собрали все самые лучшие сыры грузии , и создали такой шедевр как сырное ассорти.

Грузинские сыры 280/40 г

Суп Чечевичный с креветками — это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться богатым и насыщенным вкусом, а также получить полезные питательные вещества.

Суп Чечевичный с креветками 320/30 г

Люля-кебаб из говядины и свинины — это вид шашлыка из измельченного сочного и ароматного мяса, приправленных специями и травами, сформированных в виде длинных колбасок на шампуре, а лаваш и свежие овощи  открывают наши вкусовые рецепторы.

Кебаб говядина-свинина 200гр

Куриные крылья, приготовленные на мангале, получаются мягкими, сочными, с хрустящей корочкой. Они удобны для порционного деления и подходят для загородных пикников.

Куриные крылья на мангале 200гр

Фреш Апельсин-лимон 200мл

Салат с креветками, руколой, листьями салата, нежным сыром и томатной сальсой

Салат Нана 210гр

В два раза больше теста, сыра, яиц. Традиционное тесто для хачапури мы изготавливаем на мацони - кавказском кисломолочном напитке. Лепешка в виде лодочки из мягкого воздушного теста с нежной начинкой из традиционного сыра сулугуни со свежим куриным яйцом и сливочным маслом. Для телепортации в Грузию начинку следует перемешать! 

Хачапури по-аджар ЗУР 

Смесь грузинских сыров имеретинский, сулугуни, мегрельский внутри и снаружи — для настоящих ценителей. Тесто и сыр - идеальный союз, осталось добавить вина!

Хачапури много сыра

Лодочка с начинкой из сыра и томатов. Просто пальчики оближешь! 

Хачапури по-Аджарски с томатами 

Обжаренные на мангале хрустящие куриные крылья в соусе чкмерули с луковым паем

Цыцыла по-Чкмерски 330гр

Хрустящий мини  хачапури в форме лодочки, приготовленный с использованием миксов грузинских сыров, солоноватый имеретинский и молочный сулугуни, и домашнего теста. Это блюдо запекаем в печи до появления хрустящей корочки и добавляем  желток, который придаст хачапури густую текстуру.

Хачапури по-аджарски мини 

Отборная мука, диетические яйца, охлажденная телятина и свинина и грузинские специи. Обжаренные. 

3шт Хинкали говядина/свинина без зелени жаренные

Жареные королевские креветки - это аппетитная закуска из морепродуктов с необычным и оригинальным вкусом. Специи  придают блюду приятный сладковато-пряный вкус.

Жареные Королевские креветки 170/30гр

Лобио по-Рачински 220/50гр

Жареный картофель, свиная вырезка и болгарский перец, ароматные зелень и специи

Оджахури по-мегрельски 320гр

Грузинский хачапури из слоеного теста и сыров. Заказывай скорее!

Пеновани 

Свежие овощи,кинза,грецкие орехи и кахетинское масло

Салат по-Грузински 210гр

Салат с салатом айсберг, помидором и креветками

Салат Цезаришвили с креветками 200гр

Свиная вырезка с шампиньонами и картофелем в нежном сливочном соусе, запеченная под сыром

Свинина по-Кварельски 320гр

Нежная сельдь с картофелем, красным луком и маринованными огурчиками.

Сельдь с картофелем 

Соус Сацебели 40г

Соус сметанно-чесночный 40гр

Представляю вашему вниманию восхитительный суп "Дюшбара" - настоящий грузинский деликатес, который покорит ваши вкусовые рецепторы.

Суп Дюшбара 300гр

Богатство вкусов грибного крем-супа-это, нежные шампиньоны, нежный картофель и сладкий лук танцуют в объятиях кремовых сливок, придающих супу невероятную гладкость и богатство вкуса. На вершине этого кулинарного шедевра лежит изумительно ароматный пармезан, добавляющий шарм и сложность каждому ложку этого аппетитного супа.

Суп крем из шампиньонов 300гр

Куриная лапша – это нежный, прозрачный и ароматный бульон с лапшой из пшеницы твёрдых сортов.

Суп куриный с лапшой 300гр

Харчо - это грузинский суп, богатый вкусом и ароматом, который напоминает теплое объятие на холодный день.

Суп Харчо с говядиной 300гр

Представляю вашему вниманию насыщенный и ароматный суп "Хашлама" с нежной говядиной и свежими овощами-истинное наслаждение для любителей грузинской кухни.

Суп Хашлама с говядиной 350гр

Сочная говядина с овощами, томленная в томатном соусе, на подушке из картофельного пюре с сыром сулугуни

Ташмиджаби с говядиной 350гр

Томленая говядина в томатном соусе со сладким перцем, луком, чесноком, кинзой и домашней аджикой. Это блюдо готовят для очень уважаемых людей, прям как ты, наш дорогой гость!

Чашушули из говядины 350гр

Шашлык из курицы — это блюдо который сочетает в себе теплые ароматы пряностей и дыма от углей, приправ и сочного мяса, а лаваш и свежие овощи открывают наши вкусовые рецепторы.

Шашлык из курицы 200гр

Мангал Сет от шефа 1000г

Огни Батуми 1200г

Оджахури на компанию 1200г

Сет для Джигита 880 г

Берн 250мл

Десерт Кети

Вай Гоги на Вахитова

Уважаемые покупатели

Вай гоги на Мира

Вай Гоги на набережной

 Гоги Street

Детское меню

Придумывая концепцию хинкальных «ВАЙ, ГОГИ» - первой в Татарстане сети демократичных грузинских хинкальных, — команда заведения хотела развеять миф о том, что грузинская кухня — это обязательно рог с вином, многодневное застолье и длинные гости.

Концепция заведения

Наши хинкальные в г. Набережные Челны порадуют вас аутентичным интерьером, большим обилием различных видов хинкали, вкусной едой и внимательным обслуживанием. И всё для того, чтобы вы хотели возвращаться к нам снова и снова!

Создаем атмосферу для вас

О нас

Отметить яркий День Рождения, красочный юбилей. Отгулять широкую свадьбу и никах, отпраздновать памятную годовщину. Устроить незабываемый мальчишник или девичник. Отметить теплый семейный праздник и провести душевный корпоратив, дружескую встречу, а также вечер встреч выпускников. И другие поводы.

Здесь вы можете собраться по любому поводу:

Для родного гостя - все самое лучшее! В Ваш День Рождения дарим 10% кэшбэк на 1 чек, а также десерт имениннику и яркое поздравление от команды. При бронировании “под закрытие” в подарок - ящик игристого. Также в нашем доме есть дополнительное оборудование для создания неповторимого настроения: микрофон, усилитель, колонки, проектор, а также услуги звукорежиссера - по договоренности. 

И всё это по-грузински: сыто, пряно, пьяно!

Мы с радостью поможем организовать мероприятие с грузинским акцентом. Наша кухня, музыка и традиции дают удивительную возможность окунуться в атмосферу Грузии. Наш гостеприимный грузинский дом вмещает банкеты до 70 человек в зале.

Меню

Меню

Уведомления

Карта сайта

Меню

Статьи

FAQ